emmentaler, äpfel und kümmel
Eine fruchtige Marinade aus Äpfeln, Zwiebeln und Kümmel macht aus schlichtem Emmentaler einen köstlichen Käsesalat. Und der geht sehr, sehr gut mit Butterstulle: Käsebrot enhanced. Das Durchziehen dauert etwas. Aber dann hat man etwas, auf das man sich wirklich freuen kann.
