pfifferlinge, sahne und majoran
irgendwann ist es so weit. das licht ändert sich. denn es ist plötzlich herbst und meine liebste jahreszeit. ich mag das goldene der sonne, das bunte der blätter. und das erdige der herbstgemüse. und zur feier des wechsels koche ich mit pilzen. genauer gesagt eine pfifferlingssuppe, die alles enthält, was glücklich macht.
